Text copied to clipboard!

Pealkiri

Text copied to clipboard!

Veinikelner

Kirjeldus

Text copied to clipboard!
Otsime oma meeskonda kogenud veinijaotajat, kes on kirglik veinide vastu ning soovib pakkuda klientidele meeldejäävat teeninduskogemust. Veinijaotajana on teie peamiseks ülesandeks veinide serveerimine, soovitamine ning klientide nõustamine vastavalt nende maitse-eelistustele ja toiduvalikutele. Teie töö hõlmab ka veinikaardi koostamist, veinide ladustamist ja hooldamist ning koostööd köögi- ja teeninduspersonaliga, et tagada sujuv ja professionaalne teenindus. Veinijaotaja peab omama põhjalikke teadmisi erinevatest veinipiirkondadest, viinamarjasortidest, veinivalmistamise protsessidest ning oskama veine sobitada erinevate roogadega. Lisaks on oluline pidevalt täiendada oma teadmisi veinimaailma trendidest ja uutest toodetest. Veinijaotaja roll nõuab suurepärast suhtlemisoskust, kannatlikkust ning tähelepanelikkust detailide suhtes. Ootame kandidaadilt head pingetaluvust, korrektsust ning valmisolekut töötada õhtuti ja nädalavahetustel. Kui tunned, et veinide maailm on sinu kirg ning soovid pakkuda klientidele parimat teenindust, siis ootame sind kandideerima meie meeskonda.

Kohustused

Text copied to clipboard!
  • Veinide serveerimine ja soovitamine klientidele
  • Veinikaardi koostamine ja uuendamine
  • Veinide ladustamine ja hooldamine
  • Klientide nõustamine veinivaliku osas
  • Koostöö köögi- ja teeninduspersonaliga
  • Veinide degusteerimiste korraldamine
  • Veinide sobitamine erinevate roogadega
  • Veinivarude jälgimine ja tellimine
  • Veinialase info jagamine klientidele ja kolleegidele
  • Veinimaailma trendidega kursis olemine

Nõuded

Text copied to clipboard!
  • Varasem kogemus veinijaotajana või sommeljeena
  • Hea teadmistepagas veinidest ja veinipiirkondadest
  • Suurepärane suhtlemisoskus
  • Valmisolek töötada õhtuti ja nädalavahetustel
  • Täpsus ja korrektsus tööülesannete täitmisel
  • Hea pingetaluvus
  • Eesti keele valdamine, kasuks tuleb inglise keele oskus
  • Sõbralikkus ja teenindusvalmidus
  • Huvi enesetäiendamise vastu veinivaldkonnas
  • Võime töötada meeskonnas

Võimalikud intervjuu küsimused

Text copied to clipboard!
  • Milline on teie varasem kogemus veinijaotajana?
  • Milliseid veinipiirkondi tunnete kõige paremini?
  • Kuidas soovitaksite veini sobitada konkreetse toiduga?
  • Kuidas käitute keerulise kliendiga?
  • Kas olete valmis töötama õhtuti ja nädalavahetustel?
  • Kuidas hoiate end kursis veinimaailma uudistega?
  • Milliseid keeli valdate?
  • Kuidas tagate veinide õige ladustamise?
  • Kas olete korraldanud veinide degusteerimisi?
  • Miks soovite töötada just meie ettevõttes?